Cinco recetas de proteína de cáñamo increíblemente deliciosas

La proteína de suero puede abrumar las recetas y dejar un mal sabor de boca. Tiene que haber una mejor manera de obtenerla . Y la respuesta está en el cáñamo.  

Si buscas agregar un toque extra de proteína vegetal a tus refrigerios, postres y comidas, nuestro polvo de proteína de cáñamo es una opción deliciosa y saludable. Es vegano, fácil de digerir y fácil de amar. Esto se debe a que nuestra proteína vegetal completa se obtiene de las mejores semillas de cáñamo y se muele hasta obtener el polvo perfecto, lo que la convierte en el complemento ideal para cualquier receta, batido o licuado.

Es hora de mejorar tu ingesta de proteínas. Estas cinco recetas te ayudarán a empezar a consumir proteínas en polvo orgánicas Hemplete .

Muffins de proteína con arándanos

La primera receta nos llega de la mano de Katie de BakeItPaleo.com . Ella se especializa en repostería paleo. Y sus muffins de proteína de arándanos rojos son simplemente para morirse. Estos deliciosos muffins están hechos con proteína en polvo sin sabor Hemplete, harina de mandioca y arándanos rojos secos. Como beneficio adicional, no contienen gluten, son paleo, lácteos ni azúcares agregados. Para obtener más recetas deliciosas, puede seguir a Katie en Instagram @bakeit.paleo

Ingredientes:

• 1/2 taza de proteína de cáñamo en polvo sin sabor Hemplete (55 g)
• 1/2 taza de harina de yuca (88g)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 de taza de agua
• 1/3 taza de arándanos secos

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. En un tazón, combine todos los ingredientes secos con los huevos (excepto los arándanos).
3. Añade ingredientes húmedos adicionales.
4. Añade los arándanos y mezcla bien.
5. Coloque la masa en un molde para muffins forrado y hornee a 350 grados durante 15 minutos.
6. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
7. Guárdalo en tu despensa o refrigerador.

Paletas de helado de chocolate

Nuestra próxima receta es creación de María Fernanda, una bloggera de comida e influencer dedicada a ayudar a las personas a nutrir sus cuerpos con alimentos sabrosos y saludables que alimentan el alma. Visita su blog o síguela en Instagram @purely_health_living . Nos encanta el chocolate, el helado y las paletas, así que esta combinación es triplemente ganadora.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de proteína en polvo de chocolate Hemplete
• 2 cucharadas de monk fruit granulado
• 3/4 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/3 taza de masa para galletas

Instrucciones:

1. Divide la masa de galletas y agrégala a los moldes de paletas vacíos.
2. Mezcla el resto de los ingredientes en un bol y viértelo sobre la masa de galletas en los moldes.
3. Congelar durante 3-4 horas.
4. Intenta no comértelos todos de una sola vez ;)

Pastel de zanahoria alemán con dulce de leche

La siguiente receta de María le da un giro saludable y a base de cáñamo a un postre clásico. Cada porción contiene 6 gramos de proteína y solo 111 calorías, así que olvídate de la culpa y date un gusto con este delicioso pastel.

Ingredientes

• 1/4 taza de proteína de cáñamo en polvo con sabor a chocolate Hemplete
• 2 tazas (250 g) de zanahorias al vapor (más algunos trozos para decorar)
• 1/2 taza de monk fruit granulado
• 1/2 taza de mantequilla de almendras
• 3/4 taza de agua tibia
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/2 taza (50 g) de nueces picadas
• 1/4 taza de coco rallado

Instrucciones

1. En un procesador de alimentos, agrega zanahorias al vapor, mantequilla de almendras, canela, proteína en polvo de chocolate orgánico Hemplete, agua y monk fruit. Licúa o procesa los ingredientes hasta obtener una consistencia suave.
2. Divide tu mezcla en 12 moldes de silicona para muffins.
3. Cubrir con nueces, coco rallado y pequeños trozos de zanahoria.
4. ¡Congelar durante al menos 3 horas y DISFRUTAR!

Waffles de proteína de cáñamo

¿A quién no le gustan los waffles? Nuestra próxima receta para el desayuno es cortesía de @sustainably_simplenutrition . Ella recomienda preparar varios, congelarlos y comerlos en el desayuno los días ajetreados de la semana.

Ingredientes

• 2 cucharadas de proteína de cáñamo en polvo Hemplete Chocolate
• 4 cucharadas de claras de huevo
• 2 cucharadas de harina de coco
• 1 cucharada de harina de almendras
• 1 cucharada de cáscara de psyllium (opcional para aumentar la fibra en los waffles)
• 1/4 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• 4 cucharadas de aceite de aguacate
• 1/4 taza de leche de almendras o líquido de su elección
• 1 cucharada de edulcorante de monk fruit
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Mezcle todo junto excepto la cáscara de psyllium, si la agregó.
2. ¡Rocía tu mini wafflera Dash con aceite de aguacate y prepara tus waffles!
3. ¡Disfrútalos! Y congela los que no te comas.

Batido de arándanos cubiertos de chocolate

¿Te encantan los arándanos cubiertos de chocolate? Pues bien, este delicioso batido te traerá recuerdos de ese manjar decadente. Es el aporte proteico perfecto antes o después del entrenamiento. O, si alguna vez necesitas un tentempié dulce y saludable, es el postre perfecto para beber en un trago.

Ingredientes

• ¼ taza de arándanos congelados
• ½ mango
• La mitad de un plátano (añadir más si se desea)
• 3 cucharadas de proteína de cáñamo en polvo con sabor a chocolate Hemplete
• 1 taza de leche de avena natural Oatly
• Unos cubitos de hielo (opcional)

Instrucciones

1. Añade arándanos congelados y algunos cubitos de hielo a una licuadora.
2. Mezcle la mitad o dos tercios de un plátano, 3 cucharadas de proteína de cáñamo en polvo, la mitad de un mango y 1 taza de leche de avena.
3. ¡Mezcla y disfruta!

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